Xerrada i TEST 2
28 DE Juny DE 2024
Descobreix els secrets dels productes del mar a les nostres classes de cuina a Casa Puigarnau. Des de peixos frescos fins a marisc, aprèn les tècniques I receptes més exquisides de la cuina marinera. Amb el suport dels nostres experts, prepara plats deliciosos que capturaran els sabors del Mediterrani. Vine I endinsa't en el món culinari del mar amb nosaltres!
Temps: 1:30h
Impartit per: Marian Rojas
Entrades: Limitades
11:30h
Marian Rojas
Ferran Adrià és un xef català reconegut mundialment per la seva cuina innovadora i molecular al restaurant El Bulli, ubicat a Catalunya. Considerat pioner en la gastronomia de vanguardia, ha influït profundament en la manera com es conceptualitza i s'experimenta amb el menjar. La seva creativitat i experimentació l'han convertit en una figura destacada de la gastronomia catalana i mundial.
